pão de alho para o churrasco do ano novo

 

Ahhh pão… hummm pão de alho…

E pão de alho é um excelente acompanhamento do churrasco!

 

Faça chuva ou faça sol, o churrasco sempre tem seu espaço no cardápio da grande maioria dos brasileiros.

Mais do que uma refeição, é considerado um evento social e, por isso, uma oportunidade de reunir os amigos e a família em torno de saborosas carnes preparadas na brasa e seus acompanhamentos em uma grande festa.

E claro, como não falar da festa prata de final de ano, o Reveillon, e ainda lhe sugerir um pãozinho de alho fácil e deliciosooo…

Esta receita é da minha irmã, e nunca pode faltar como acompanhamento de nossas carnes assadas.

Até porque o pão é fartura e o alho tem inúmeros nutrientes, ajudando a melhorar a função do sistema imunológico.

Show!!!

 

Vamos lá à receita?

Anota aí:

 

Ingredientes:
  • Pão francês fatiado ou qualquer outro pão de preferência, desde que dê para assar na churrasqueira ou forno convencional.
  • Pasta de alho (receita abaixo)

 

Ingredientes para a Pasta de Alho:
  • 3 cabeças de alho congeladas (24 horas no freezer)
  • 1 copo americano de Requeijão
  • 2 colheres de sopa de Maionese
  • Sal à gosto
  • Azeite à gosto
Modo de fazer:
Descascar os dentes de alho e espremê-los ainda congelados.
Misturar os demais ingredientes formando uma pasta homogênea.
Fatiar cada pãozinho sem desprendê-lo totalmente. Passar a pasta entre as fatias e colocar para assar na churrasqueira já quente.
Pronto!
Só se deliciar… 😉
Rendimento: em média 10 pães recheados

 

Depois me conta o resultado… certeza que será um sucesso!

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