arroz doce cremoso… receita fácil da mamis

 

Sabe aquela vontade de comer um doce demais e que seja rápido e fácil de fazer?

Eu logo penso no arroz doce cremoso da minha mãe… hummm!!!

Ela precisa fazer um montão, pois acaba tudo em um minuto rs…

arroz doce é um doce de origem asiática e no Brasil, ele adquiriu muitas variações, como o uso do leite condensado, que lhe deu mais sabor e cremosidade.

E a versão da minha mãe também ganhou uma variação que o deixa mais saboroso e moreninho.

Vou te contar este segredo, anota aí:

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INGREDIENTES ARROZ DOCE 
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 xícaras e 1/2 de água
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • Canela em pau a gosto
  • 4 Cravos da índia
MODO DE PREPARO
    1. Coloque a água, o arroz, o cravo e a canela e deixe ferver até secar a água
    2. Após coloque o leite, o açúcar caramelado e deixar ferver até secar mexendo sempre em fogo baixo
    3. Em seguida, colocar o leite condensado e o creme de leite, mexa
    4. Ferva por mais 5 minutos e pronto
    5. Pode ser servido quente ou frio conforme o gosto
    6. Rendimento 10 porções deliciosas!
  • Bom, agora que você já fez o doce, tem um salgado para o seu almoço abaixo!

receita fácil da lazanha da minha mãe

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